Июл 18 2003

Современный подход к проблемам дизинфекции, дезинсекции и дератизации в пищевой промышленности С.В. Криводонов

Опубликовано в 20:05 в категории Пищевая промышленность

Современный подход к проблемам дизинфекции, дезинсекции и

дератизации в пищевой промышленности

С.В. Криводонов

         Система охраны здоровья людей является одной из важнейших задач государства, которая должна обеспечивать улучшение состояния здоровья населения, уменьшать  заболеваемость, ликвидировать многие распространенные болезни, резко сокращать общую и детскую смертность, значительно увеличивать продолжительность жизни людей.  В эти задачи входит, как со стороны государства, так и общества оказывать населению качественную медицинскую помощь, развивать профилактическое  направление, воздействовать на связь между медицинской наукой и практикой, создавать условия для участия населения в здравоохранении – это и есть основные задачи здравоохранения и государства в целом.  

         Хотелось бы коснуться конкретно проблем инфекционной заболеваемости и качества продуктов питания в Украине и ослабления контроля за микробным и вирусным загрязнением окружающей среды со стороны контролирующих государственных органов. Расширение торгово-экономических связей Украины с зарубежными странами обуславливает значительное возрастание ввоза из-за рубежа и стран ближнего зарубежья продовольственного сырья и пищевых продуктов. Однако фирмы-поставщики не всегда придерживаются договорных обязательств в части обеспечения качества продуктов питания, которые доставляются, кроме этого транспортные средства, которыми доставляются продуты или сырье при экспортно-импортных перевозках так же требуют пристального внимания со стороны контролирующих служб но не в сфере выкачивания средств, а в сфере карантинного и ветеринарно-санитарного надзора. На мой взгляд так же крайне важно обратить внимание на само состояние объектов на которых вырабатываются  продукты питания, в каких условиях они хранятся т.е. санитарно-технические условия переработки и хранения продуктов питания на многих объектах ужасающие. Проведение профилактических работ практически отсутствует. В крайнем случае работы по дезинфекции,  дезинсекции (фумигации) и дератизации проводятся только на бумаге.  Ослабление этого контроля и проведение данных работ обусловлено значительной приватизацией в коммунальной сфере, сфере общественного питания и здравоохранения. Во многих случаях, как на государственных, так и в частных коммунальных предприятиях, предприятиях общественного питания, пищеперерабатывающей промышленности, лечебно-профилактических учереждениях обеспеченность соответствующими обеззараживающими веществами крайне не скоординирована. Закупка препаратов дезинфектантов происходит самостоятельно на свой выбор или под давлением, заключение договоров на проведение профилактических мероприятий осуществляется с теми предприятиями, которые смогли договорится с тем или иным руководителем контролирующего  органа, а качество данных услуг опять остается за бортом.  Однако мы все знаем, что штаммы условно-патогенных микроорганизмов отличаются более высокой вирулентностью и повышенной устойчивостью к воздействию факторов внешней среды  в т.ч. к дезинфектантам, это все является нарушением санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов.   Отсюда здоровье людей поставлено в зависимость от руководства контролирующих органов и частного предпринимательства, так как включается закон прибавочной стоимости, недобросовестной конкуренции, отсюда цель контролирующих органов, некоторых служб – нажива, а «больной» – источник наживы.

         Однако у государства и здравоохранения Украины цель не обогащение от больного, а профессиональная деятельность и человеческая жизнь. И нет более важной задачи у государства, чем забота о здоровье людей.

         Отсутствие осознанной политики закупки и применения дезсредств по назначению, реализация и применение дезинфектантов вопреки интересам профессионализма, и экономической целесообразности применения того или иного препарата, его эффективности, последствия применения, слабого профессионализма в приготовлении дезрастворов персоналом, принудительное заключение договоров на проведение услуг по ДДД (дезинфекция,  дезинсекция, дератизация), ослабление контроля за качеством продукции, отсюда на наш взгляд не доброкачественная продукция, отравления, внутрибольничные инфекции и смертность. Это касается не только дезинфектантов, а всех групп пестицидов (инсектицидов, родентицидов и т.д.). 

         В этом плане руководители предприятий, врачи вынуждены решать свои проблемы в одиночку, идя путем проб и ошибок, в результате чего не редко применяются малоэффективные, дорогостоящие препараты, которые наносят вред, а не ожидаемый результат.                    

            В данное время высшие государственные органы власти делают все возможное  для того, чтобы снизить заболеваемость трудоспособного возраста, детскую смертность, поднять социальный уровень населения, созданием и претворением в жизнь Указов, Законов, Постановлений, а на местах происходит полный саботаж.

    Справка:         на протяжении года ВР Украины приняты законы Украины:

§ " По борьбе с туберкулезом",

§ "О внесении изменений к Закону Украины "Об обеспечении санитарного и эпидемического благополучия населения”;                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

по вопросам обеспечения санитарного и эпидемического обеспечения           населения в 2001 году принято:

§ Законов Украины – 11;

§ Указов Президента Украины  — 8;

§ Постановлений Кабинета Министров Украины – 15;

§ Приказов МОЗ  — 26;

§ Постановлений Главного государственного санитарного врача Украины – 4.

         Считаем целесообразным, довести до Вашего сведения, что наше предприятие может проводить аэрозольную дезинфекцию и другие услуги в области ДДД в лечебных учреждениях, объектах пищеперерабатывающей промышленности, транспортных средствах (автомобильный, железнодорожный, морской, воздушный).  Хочу обратить Ваше внимание на аэрозольную дезинфекцию данный метод может быть включен для реализации тех программ, о которых мы пишем выше, так как этот метод оправдал себя и имеет колоссальную экономичность в расходе препарата, по времени обработки (сокращая время простоя объекта под обработкой)  и исключительную эффективность (заключение бак лаборатории) и минимальную пестицидную нагрузку на окружающую среду и человека.

         Из вышеизложенного предлагаем специалистам обратить внимание на то, что наше предприятие на протяжении 7-ми лет внедряет и реализовывает, вопреки многочисленным недоразумениям со стороны контролирующих органов, препараты, оборудование и применяет технологии, которые показали себя с экономической, практической, профессиональной точки зрения лучшими. Специалисты, которые работают в нашем предприятии могут оказать кроме профессиональной помощи и консультативную в области дезинфекции, в т.ч. и аэрозольной, дезинсекции всех видов и направлений, дератизации, о применении препаратов и технологий.

         Уважаемые руководители, профессионалы и коллеги, совокупность высокоэффективных препаратов и  технологий, применяемых нашим предприятием, является генеральной линией в области дезинфектологии, а это Ваш значительный экономический эффект и профессиональный подход.    

                                                                 

Нет пока ответов

Комментарии закрыты.