ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОТЕНКОВ НОВОГО ТИПА ДЛЯ ОЧИСТКИ ПРОМСТОКОВ ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОТЕНКОВ НОВОГО ТИПА ДЛЯ ОЧИСТКИ ПРОМСТОКОВ ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Л.А. Фортученко1, Ю.А. Фортученко2
1Одесская национальная академия пищевых технологий
2Одесский национальный морской университет
Одним из наиболее распространенных биоокислителей для очистки производственных сточных вод является аэротенк. Небольшие предприятия пищевой промышленности часто используют в качестве биоокислителя очистную компактную биоустановку КУ-200 производительностью до 200 м3 в сутки с пневмоподачей сжатого воздуха. Установка состоит из трёх частей: аэротенка, где происходит деструкция органических загрязнений, отстойной части, где осветляется очищенный промсток и оседает активный ил, и стабилизатора избыточного активного ила.
Биоокислитель КУ-200 рассчитан на биоочистку сточных вод с начальной величиной биохимической потребности в кислороде (БПКПОЛНОЕ) до 220…250 мгО2/л. Фактическое же загрязнение промстоков предприятий пищевой промышленности часто превышает величину БПКПОЛНОЕ в 1000 мгО2/л. Для приближения начальной величины БПКПОЛНОЕ до того значения, которое может принять установка КУ-200, одна из её частей, в частности, аэротенк, модифицируется в биотенк, то есть сочетаются аэротенк и биологический фильтр. Для этого за входным лотком аэротенка устанавливаются специальные биоэлементы, на которых развивается субстрат – биоплёнка.
Биоэлементы представляют собой тонкие плоские контактные поверхности, закрепленные на валу, вмонтированном в стенки аэротенка и вращающемуся с помощью мотор-редукторов со скоростью один оборот в минуту. Контактные биоэлементы закреплены на валу таким образом, чтобы пространство между ними не зарастало биоплёнкой и был свободным доступ кислорода к аэробным микроорганизмам биологического субстрата.
Площадь биоконтакторов рассчитана таким образом, что позволяет осуществить в биотенке снижение начальной величины БПКПОЛНОЕ до
200 мгО2/л, таким образом в биотенке происходит предварительная очистка промстока. Дальнейшая очистка сточных вод в аэротенке позволяет снизить величину БПКПОЛНОЕ до нормативных показателей.
Наличие биоконтактных элементов в биотенке позволяет снизить потребность в сжатом воздухе и, следовательно, электроэнергии втрое, а также значительно уменьшить период аэрации сточных вод в аэротенке.
Особенность биотенков нового типа позволяет рекомендовать их для очистки концентрированных по органическим загрязнениям промстоков различных пищевых производств и агропромышленных комплексов. Они могут быть использованы также для интенсификации работы существующих очистных сооружений.
1.Фортученко Л.А., Фортученко Ю.А. Биоустройство для обработки сточных вод. Інформаційний листок № 086-96. – Одеса: ОЦНТЕІ, - 1996. – 4 с.
2.Фортученко Л.О., Бондар С.М., Фортученко Ю.О. Інтенсифікація роботи існуючих очисних споруд харчових підприємств. "Перспективные направления развития пищевой промышленности: Сб. научн. статей. – Одесса: ОЦНТЭИ, - 2003, - с. 133-137.
Схожие публикации: